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Journée filière pour La Quercynoise

Visites d'ateliers palmipèdes en Corrèze


Le Groupement de producteurs palmipèdes du Groupe Capel La Quercynoise a organisé, le 22 novembre 2018, une journée de visites de deux ateliers palmipèdes corréziens.
Groupe Capel La Quercynoise journée visite atelier élevage
Première halte chez Damiano Bastelli, à Chamberet, installé en 2014 en gavage et qui s’est lancé dans l’élevage, présentant un bâtiment pouvant accueillir 10.000 canetons. 
Groupe Capel La Quercynoise journée visite atelier miscanthus
La visite se poursuivait chez François Nauche, installé à Salon-La-Tour en gavage depuis 2004, et qui a décidé de diversifier sa production avec l’implantation de miscanthus.